Bardzo łatwy do przygotowania, z przepyszną chrupiącą skórką i wilgotnym miąższem. Można do niego dodać przeróżne ziarna, słonecznik, sezam, siemię lniane lub kminek. Polecam ten chlebek, pozwala się poczuć tak swojsko i domowo 🙂. Czas przygotowania: 35 min. Czas oczekiwania: 3,5 godziny. Czas pieczenia 50-60 min
Przepis na prosty chleb żytni wypiekany na domowym lub suszonym zakwasie z drożdżami. Taki chleb z mąki żytniej przed pieczeniem można posypać dowolnymi ziarnami. - prosty i sprawdzony przepis - chleb pieczony wyłącznie z mąki żytniej - można go wzbogacić o pestki dyni lub słonecznika
500 ml ciepłej wody 550 g mąki pszennej + 1 łyżka 200 g mąki żytniej razowej 1 płaska łyżka soli 2,5 łyżki oleju Przygotowanie Krok 1 Do dużej miski dać łyżkę mąki pszennej, cukier, pokruszyć drożdże, zalać wszystko ciepłą wodą. Dokładnie wymieszać. Odstawić na 15 minut do podwojenia objętości. Krok 2
XVoeYf. 109 37 209 416 216 390 495 208 401