Rosół z pieczonych warzyw często nas ostatnio rozgrzewa. Jest wegański i bezglutenowy, a dzięki temu bardzo lekki i zdrowy. Nie ma w nim mięsa i nie ma w nim makaronu z mąki. Jest za to makaron z cukinii. Pyszny! Rosół z pieczonych warzyw polecam dla całej rodziny. Powinien posmakować również dzieciom, bo ma delikatną słodycz.
Zupa-krem z warzyw to kolejna zupa „z odzysku". Nie ma nic lepszego od szybkiego obiadu, który w dodatku bazuje na jak najlepszym wykorzystaniu wszystkich możliwych składników. Gdy zostają Wam w domu warzywa z gotowania rosołu, proponuję włożyć je do lodówki i zmiksować następnego dnia w blenderze, dolewając stopniowo gorący rosół lub inny wywar. Można dodać…
Jest to bulion gotowany z pieczonych warzyw i drobiu. Jest to najlepsza wersja bulionu, ponieważ jest o wiele aromatyczniejszy niż z surowych składników i do tego jest bardziej złocisty. W talerzu powinno się znaleźć trochę mięsa, marchewki i groszku. Rosół w razie potrzeby doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem i lzfRHg. 302 243 497 99 7 326 140 116 330